大豆からつくる“豆乳”と米こうじからつくるノンアルコールの“あまざけ”でアイスクリームをつくります。この材料、もとをたどると“みそ”の材料と一緒なんです・・・！
どんなアイスクリームが出来るのか！？カギとなる米こうじの秘密にせまります。

夏休み期間限定！！
「夏休みの自由研究に！」

日時：
1回目：8月9日（木）　14:00～15:30
2回目：8月18日（土）　14:00～15:30
対象：小学生のお子様（必ず保護者の方のつきそいをお願いします。）
持ち物：エプロン、三角巾、タオル、筆記用具
定員：30名（みそ工場見学つき！）【要予約】