(そばきり ひこべえ)

蕎麦切り 彦兵衛

小和清水産の石臼に玄そばを2回かける大野産の自家製粉。福井では珍しい鴨せいろがおすすめで、もちろんおろしそばやざるそばも絶品です。鰹節もオスの背中の部分を使用しており、ネギも勝山産のを使用するなど、こだわり深いお店です。


TEL0776-33-0103  
FAX0776-33-2029
住所〒918-8021  福井県福井市門前町1-110
鴨せいろ

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