静かで自然に恵まれた環境の中、天谷調理製菓専門学校の講師陣がお届けするプロの味を堪能する事が出来ます。
旬の食材を使った、フレンチからイタリアン・中華・和食、宝石のような自家製ケーキ、永平寺町ならではのお菓子など、バラエティーに富んだメニューをお楽しみ下さい。